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五大シャトー/シャトー・ムートン・ロスチャイルド 2015 

1973年の格付けで唯一、2級から1級に昇格したシャトー・ムートン・ロスチャイルド。
当時のオーナーであったフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵が残した、
「われ1級になりぬ、かつて2級なりき、されどムートンは昔も今も変わらず」という言葉は有名で、
並々ならぬ努力を重ね1級に成り上ったシャトーです。
また、毎年ラベルをその時代の著名アーティストが手掛けることでも有名で、
世界中のワイン愛好家を魅了し続けています。

2015年の味わいは、まず野生のブラックベリーやブルーベリーを思わせる果実のアロマが広がり、
トーストパン、リコリス、白タバコのノートが豊かで複雑なアロマパレットをさらに彩ります。
みずみずしく、肉厚で、塩っぽさのあるアタック。極めて濃醇。
ビロード感のあるクリーミーなタンニン。絹を思わせるなめらかなテクスチュアで包まれています。
ほのかなミネラル感がアクセントになっています。
味わいにはすべての要素が整っており、完熟果実の香りおよびペッパーを思わせるスパイス香が豊かに香ります。
後味には素晴らしく長い余韻。

生産地 : フランス/ボルドー
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン
味 : フルボディ
内容量 : 750ml
公式HP : https://www.chateau-mouton-rothschild.com/

・2015年のラベルをデザイン
2015年ヴィンテージのラベル作品は、1932年生まれのドイツ人画家、ゲルハルト・リヒターが担当しています。
フォルムや絵画テクニックを生み出す鬼才として世界的に知られ、彼の作品制作の根底には、
絵画と写真、具象と抽象との間に築かれる対話的関係への関心があります。
ムートンに捧げられた作品は、アーティスト自身が「Flux」と名付ける、偶然に任せつつ、
かつ巧妙に練り上げられたプロセスを通して生まれます。
作品の構図において理想的な瞬間をとらえた、動きのある色彩の数々。それらを写真の上に重ねます。
生き生きとした素材感とバランス、そして芳醇さをグランヴァンにもたらす、
調和のあるアッサンブラージュと相通じるところがあります。

・2015年は、歴史に残るグレイトヴィンテージです。
2015年のボルドーは、天候に恵まれ、非常に素晴らしいブドウを収穫することが出来た年でした。
ブドウは健全で適熟な状態。アロマ表現は極めて濃醇。風味の豊かさと肉づきの良さを特徴とし、
タンニンとコクをもつバランスのとれた味わいのワインとなりました。
★ Wine Advocate 98
◆ 100~96点 【格別】
深遠で複雑な個性があり、その品種で作られる古典的なワインに期待されるあらゆる属性を見せている。
これほどのワインであれば、特別な努力を払ってでも探し、購入し、飲む価値があると思う。

★ジェームス・サックリング 99点
◆100点〜95点:マストバイ(買うべきワイン)

定価(税込)
¥105,600
販売価格(税込)
¥105,600
在庫状態
在庫有り
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