フランス アラン・ミリア 1000ml 4本セット
フランス産高級ワインのように、原材料の産地の選定や製法にこだわったジュース。
アラン・ミリアは、リヨン郊外オルリエナで果樹園を営む家に生まれ育ち、果樹園経営に長く携わってきました。
果実の美味しさをジュースやネクターを通して多くの人に伝えたい。
そんな思いからフランス産高級ワインのように、原材料の産地の選定や、製法にこだわった商品を開発、
ルレ・エ・シャトーのソムリエ約60名と意見交換をしながら、商品を開発しました。
フルーツ栽培に関する深い知識と経験を活かし、情熱を注いでつくり上げたジュースは、
フランスが誇る美食のひとつとして注目を集めています。
また、そのこだわりと美味しさが認められ、現在フランスの4つ星、5つ星のホテルのうち
約45%で「アラン・ミリア」のジュースが使われています。
■メルロー種 赤グレープ ジュース
フランス・ガイヤック産メルローを使用。仕上がりのバランスを考慮し、早摘みで収穫。
甘さと酸味のバランスがよく、赤い果実の香りと力強い風味が特徴です。
■カベルネ・ソーヴィニョン “ルージュ“
ワイン用のブドウ品種「カベルネ・ソーヴィニヨン」を使ったジュース。
透明感のある紫がかったルビー色と、フレッシュな葡萄の香り。ほんのり芳ばしさを感じさせます。
切れ味のよいすっきりした後味。
■シャルドネ種 白グレープジュース
スペイン・ラマンチャ地方のビオブドウ生産者がつくるシャルドネ種を使用。
太陽をたっぷり浴びて育ったブドウの持つ豊かな風味に負けない心地よい酸が特徴です。
ハチミツやカリンを思わせるアロマ、軽めのフィルターがけのため、琥珀色で重量感のあるテクスチャー。
■マンダリン
シチリアをはじめとするヨーロッパ産のマンダリンを使用。
甘みと軽い苦みがリフレッシュさせる心地よい味わいです。
生産地 : フランス
内容量 : 1000ml×4
保存方法 : 高温・直射日光をさけ、常温で保存してください。
開封後は、要冷蔵(2~4℃)
- 定価(税込)
- ¥8,100
- 販売価格(税込)
- ¥8,100
- 在庫状態
- 在庫有り